| Fondo principal | Clave Fondo Principal | Año | Autor | Título | descripcion | Acciones |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1983 | CHAPA, MARTHA | COCINA MEXICANA Y SU ARTE, LA | RECETARIO DE COCINA MEXICANA | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1982 | MESTAYER DE ECHAGÜE, MARÍA | COCINA COMPLETA, LA | RECETAS DE COCINA, TIPS Y CONSEJOS PARA LA PREPARACION DE TODA CLASE DE COMIDAS, REPOSTERIA, VINOS, POSTRES, ETC. | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1988 | GUÍZAR DE GÁLVEZ, PATRICIA | RECETAS CASERAS EN HORNO DE MICROONDAS | RECETAS FACILES DE COCINA SENCILLA PARA EL USO DIARIO, PRECEDIDAS POR UNA AMPLIA EXPLICACION DE LAS FUNCIONES DEL MICROHONDRAS | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1989 | SIN AUTOR | SECRETOS DE LA BUENA COCINA | METODOS COMPROBADOS Y RECETAS INFALIBLES, CONSEJOS DESDE AL COMPRAR LOS INGREDIENTES, FRUTAS, VERDURAS, CARNES, PESCADOS, AVES, ETC. | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1986 | DIAMOND, HARVEY | ANTI-DIETA, LA | PRINCIPIOS CLAROS Y SENSATOS SOBRE COMO DEBEMOS ALIMENTARNOS, LO IMPOR TANTE NO ES LO QUE SE COME, SINO COMO Y CUANDO SE COME. | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1990 | VARIOS AUTORES | GUÍA PRÁCTICA DEL SERVICO DE MESA | GUIA PARA QUIENES SE DEDICAN AL SERVICIO DE MESA EN RESTAURANTES O BARES, COMO SE ARREGLAN LAS MESAS, LOS UTENSILIOS, LOS VINOS, MANTELES, ETC. | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1985 | MÖLLER, ERWIN | GOURMET DIABÉTICO, EL | NUEVOS CAMINOS EN EL TRATAMIENTO DE LA DIABETES A TRAVES DE LA ALIMENTA- CION. RECETARIO PARA DIABETICOS | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1991 | JOLY | BELLOS NOMBRES PARA SU BEBÉ | ASESORAMIENTO DE PEIDATRIAS Y NUTRILOGOS PARA LAS MADRES, Y UNA LISTA DE NOMBRES PARA SU BEBE | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1981 | GARCÍA RUIZ, RAMÓN | JUEGOS INFANTILES, LOS | PRINCIPALES FUNDAMENTOS DE LA PSICOLOGIA Y DE LA FISIOLOGIA DEL JUEGO Y LA IMPORTANCIA EN EL MEJORAMIENTO DE LA SALUD DEL NIÑO | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1985 | SIN AUTOR | RECETA, LA | RECETAS ECONOMICAS, NUTRITIVAS Y SABROSAS DEL PRIMER CONCURSO ORGANIZADO POR EL DIF JALISCO | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1981 | VARIOS AUTORES | MERCADOTECNIA II | COLECCION DE ARTICULOS SOBRE LAS NUEVAS Y MEJ0RES TECNICAS EN ADMINISTRACION | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1982 | VARIOS AUTORES | MERCADOTECNIA III | COLECCION DE ARTICULOS SOBRE LAS NUEVAS Y MEJ0RES TECNICAS EN ADMINISTRACION | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1981 | VARIOS AUTORES | FINANZAS II | COLECCION DE ARTICULOS SOBRE LAS NUEVAS Y MEJ0RES TECNICAS EN ADMINISTRACION FINANCIERA | |
| 2.1. Acervo General. Álvarez del Castillo | 21 | 1982 | VARIOS AUTORES | FINANZAS III | COLECCION DE ARTICULOS SOBRE LAS NUEVAS Y MEJ0RES TECNICAS EN ADMINISTRACION FINANCIERA |
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